- 着色剂
上海狮头色素 | 天津多福源色素 | 广州天益色素 - 护色剂
异Vc钠 - 酸味剂
潍坊英轩柠檬酸 | 扶桑苹果酸 | 金丹乳酸 - 甜味剂
美国纽甜 | 常州中友甜味剂 | 济南人合复合甜味剂 - 鲜味剂
广州兴湖I+G | 韩国希杰I+G | 日本味之素 - 增稠剂
上海北连卡拉胶 | 福建绿力卡拉胶 | 湖北协力魔芋胶 | 青岛海藻酸钠 | 海南琼脂粉 | 江苏常州CMC | 广西庞博生物酶制剂 | 中轩黄原胶 | 印度瓜尔豆胶 - 膨松剂
- 凝固剂
江西半宙葡萄糖-S-内脂 - 乳化剂
广州美辰单硬脂酸甘油脂 | 广西长远单甘脂 - 腌制剂
北京康味美 | 青岛琦贝尔 | 北京味之源 - 防腐剂
山梨酸钾 | 脱氢乙酸钠 | 苯甲酸钠 | 乳酸链球菌素 - 抗氧化剂
异抗坏血酸钠 - 水分子保持剂
四川启明星 | 湖北兴发 | 广西长远复合磷酸盐 | 云南贝克吉利 - 香精香料系列
上海爱普 | 福建正味 | 杭州安赛 | 常州中友 | 北京康味美 | 青岛怡香阁 | 青岛腾源 | 青岛琦贝尔 | 青岛新联康 - 香粉/酵母/改良剂
- 烘焙原料
果膏 | 果酱 | 果馅 | 忌廉酱 | 其他 - 专用油脂类
总共找到16个商品
![]() | 五香粉主要的作用是用来提升所烹食品的香味. |
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![]() | 糯米专用制品保软酶、糯米保鲜保软酶改良剂(糕点保软剂 )糯米粉改良剂 本品是由多种食品级优质原料精制而成,外观为干燥、流畅性良好的白色或浅黄色粉末,主要成分为天然或生物提取物,具有良好的营养价值。添加本品的麻薯、麻糍、青团、糕点、馅料等,糯滑有嚼劲,显著延长产品的柔软度。 作用与用途: 1. 有效提高面团的操作性能和机械加工性能。 2. 可使产品在冷藏时不皱缩,不裂纹。 3. 显著改善制品的稳定性,抗冻性,不产生脱水收缩现象。 4. 使制品易熟,不粘连,口感爽滑,组织均匀,光泽好。 5. 煮后不糊汤,不露陷,口感糯滑细腻。 使用方法: 在配料 |
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![]() | 肉制品去泡沫剂可在各类肉制品中添加。也可应用于乳制品加工,酿造,食品加工,果冻制糖等。 |
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![]() | 杀泡大王 |
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![]() | 君发油炸王 |
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![]() | 油条膨松剂 中原油条精 |
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![]() | 兰州牛肉拉面王 |
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![]() | 强筋剂 |
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![]() | 中原酵母 |
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![]() | 油条伴侣 |
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![]() | 无铝油条膨松剂 |
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![]() | 馒头伴侣 |
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![]() | 中原膨松剂 |
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![]() | 油条精 |
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![]() | 泡打粉 |
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![]() | 干酵母 |
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