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消泡剂  
消泡剂
可在肉制品中添加。也可应用于乳制品加工,酿造等。
  • ¥28.00市场价: ¥30.00
  • 节省:¥2.00
牛肉 羊肉 猪肉等鲜香粉 肉类调味粉  
牛肉 羊肉 猪肉等鲜香粉 肉类调味粉
牛肉羊肉猪肉鲜香粉 鲜香粉 适用牛肉羊肉猪肉鸭肉等肉制品调味加工。饺子 包子 水饺汤料提高香味浓度正品
  • ¥36.00市场价: ¥0.00
鱿鱼、鱼片增重保水剂 水产品水分保持剂食品保水剂  
鱿鱼、鱼片增重保水剂 水产品水分保持剂食品保水剂
作 用: 增加水产品的持水性,提高产品的出成率 增进鱼体的白度,改善产品外观 降低贮藏过程中的水分流失 提高产品自身分为,增进口感 减少产品在解冻和烹煮后的重量损失
  • ¥32.80市场价: ¥105.60
  • 节省:¥72.80
保水王 牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉,卤肉 猪头肉猪蹄羊蹄等肉制品保水剂  
保水王 牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉,卤肉 猪头肉猪蹄羊蹄等肉制品保水剂
保水王 牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉,卤肉 猪头肉猪蹄羊蹄等肉制品保水剂肉制品保水王 牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼虾肉、肉丸、烤肉、炸里脊、香肠、火腿、鸡柳、熟肉制品、肉类预制品等保水增重嫩化、口感细腻饱满、弹性十足。 使用方法:将肉制品原料清洗干净后,按照一公斤原料加3-5克的比例添加,腌制8小时左右,腌制期间冷藏更佳。
  • ¥38.00市场价: ¥48.00
  • 节省:¥10.00
冷冻肉制品除味剂、去腥去味剂、去异味増香剂、复配食品级增味剂  
冷冻肉制品除味剂、去腥去味剂、去异味増香剂、复配食品级增味剂
【产品性状】 本品为白色晶状粉末,溶于稀释溶液后有香味。1克本品可溶于约55毫升水。 【用 途】 本品肉制品除味剂是一种高效多功能的除异味、增香、增甜剂和不良气味如苦味、涩味及骚味的驱除 剂,改善口感而且能延长食品的储存期。其广泛适用于各种香料配制或直接应用于食品、肉制品、烧腊、罐头等产品中。其用量少,效果显著。
  • ¥38.50市场价: ¥46.20
  • 节省:¥7.70
油炸面制品专用复配酶制剂(改良剂)特松酥食品级复配添加剂  
油炸面制品专用复配酶制剂(改良剂)特松酥食品级复配添加剂
油炸面制品专用酶制剂 产品功能: 1,改善面团延展性,面团好操作; 2,改善产品的起发度,产品蓬松、体积大; 3,显著产品的口感,酥脆、化口; 4,改善产品的内部组织结构; 5,改善产品的外观,金黄亮丽; 6,改善产品风味,更香,消除面粉味。
  • ¥116.50市场价: ¥203.00
  • 节省:¥86.50
复配膨松剂  
复配膨松剂
  • ¥30.00市场价: ¥32.00
  • 节省:¥2.00
猪肉粉状调味粉  
猪肉粉状调味粉
  • ¥26.00市场价: ¥29.40
  • 节省:¥3.40
山东百来润蛋糕专用保软酶 面团柔软膨松食品级安全复配酶制剂  
山东百来润蛋糕专用保软酶 面团柔软膨松食品级安全复配酶制剂
产品功能: 1,蛋糕外形饱满、油亮,有弹性; 2,蛋糕内部组织更均匀、更细腻; 3,改善口感,保持松软、湿润,不掉渣,显著延长保质期。 提示1:本产品为纯天然生物酶制剂,其中不含防腐剂,也没有防腐功能,建议客户 根据自身产品特点,决定是否需另行添加防腐剂或采取其他的防腐防霉措施。
  • ¥38.00市场价: ¥45.60
  • 节省:¥7.60
油条专用膨松料 油炸外酥内嫩 复配面制品改良剂蓬松剂 油条精  
油条专用膨松料 油炸外酥内嫩 复配面制品改良剂蓬松剂 油条精
油条专用膨松料 油炸外酥内嫩 复配面制品改良剂蓬松剂
  • ¥30.00市场价: ¥36.00
  • 节省:¥6.00
鸡肉调味粉  
鸡肉调味粉
鸡肉调味粉 鸡肉方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅
  • ¥26.00市场价: ¥32.00
  • 节省:¥6.00
猪肉调味粉  
猪肉调味粉
猪肉粉状调味粉 方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅
  • ¥26.00市场价: ¥32.00
  • 节省:¥6.00
羊肉调味粉  
羊肉调味粉
羊肉粉状调味粉 方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅
  • ¥26.00市场价: ¥36.00
  • 节省:¥10.00
牛肉粉调味粉  
牛肉粉调味粉
牛肉粉状调味粉方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅
  • ¥30.00市场价: ¥32.00
  • 节省:¥2.00
超软面包改良剂1kg 面团柔软蓬松剂欧包面包蛋糕复配酶制剂食品级  
超软面包改良剂1kg 面团柔软蓬松剂欧包面包蛋糕复配酶制剂食品级
超软面包改良剂1kg 面团柔软蓬松剂欧包面包蛋糕复配酶制剂食品级
  • ¥38.00市场价: ¥46.00
  • 节省:¥8.00