- 着色剂
上海狮头色素 | 天津多福源色素 | 广州天益色素 - 护色剂
异Vc钠 - 酸味剂
潍坊英轩柠檬酸 | 扶桑苹果酸 | 金丹乳酸 - 甜味剂
美国纽甜 | 常州中友甜味剂 | 济南人合复合甜味剂 - 鲜味剂
广州兴湖I+G | 韩国希杰I+G | 日本味之素 - 增稠剂
上海北连卡拉胶 | 福建绿力卡拉胶 | 湖北协力魔芋胶 | 青岛海藻酸钠 | 海南琼脂粉 | 江苏常州CMC | 广西庞博生物酶制剂 | 中轩黄原胶 | 印度瓜尔豆胶 - 膨松剂
- 凝固剂
江西半宙葡萄糖-S-内脂 - 乳化剂
广州美辰单硬脂酸甘油脂 | 广西长远单甘脂 - 腌制剂
北京康味美 | 青岛琦贝尔 | 北京味之源 - 防腐剂
山梨酸钾 | 脱氢乙酸钠 | 苯甲酸钠 | 乳酸链球菌素 - 抗氧化剂
异抗坏血酸钠 - 水分子保持剂
四川启明星 | 湖北兴发 | 广西长远复合磷酸盐 | 云南贝克吉利 - 香精香料系列
上海爱普 | 福建正味 | 杭州安赛 | 常州中友 | 北京康味美 | 青岛怡香阁 | 青岛腾源 | 青岛琦贝尔 | 青岛新联康 - 香粉/酵母/改良剂
- 烘焙原料
果膏 | 果酱 | 果馅 | 忌廉酱 | 其他 - 专用油脂类
总共找到17个商品
消泡剂可在肉制品中添加。也可应用于乳制品加工,酿造等。 |
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牛肉 羊肉 猪肉等鲜香粉 肉类调味粉牛肉羊肉猪肉鲜香粉 鲜香粉 适用牛肉羊肉猪肉鸭肉等肉制品调味加工。饺子 包子 水饺汤料提高香味浓度正品 |
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鱿鱼、鱼片增重保水剂 水产品水分保持剂食品保水剂作 用: 增加水产品的持水性,提高产品的出成率 增进鱼体的白度,改善产品外观 降低贮藏过程中的水分流失 提高产品自身分为,增进口感 减少产品在解冻和烹煮后的重量损失 |
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保水王 牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉,卤肉 猪头肉猪蹄羊蹄等肉制品保水剂保水王 牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉,卤肉 猪头肉猪蹄羊蹄等肉制品保水剂肉制品保水王 牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼虾肉、肉丸、烤肉、炸里脊、香肠、火腿、鸡柳、熟肉制品、肉类预制品等保水增重嫩化、口感细腻饱满、弹性十足。 使用方法:将肉制品原料清洗干净后,按照一公斤原料加3-5克的比例添加,腌制8小时左右,腌制期间冷藏更佳。 |
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冷冻肉制品除味剂、去腥去味剂、去异味増香剂、复配食品级增味剂【产品性状】 本品为白色晶状粉末,溶于稀释溶液后有香味。1克本品可溶于约55毫升水。 【用 途】 本品肉制品除味剂是一种高效多功能的除异味、增香、增甜剂和不良气味如苦味、涩味及骚味的驱除 剂,改善口感而且能延长食品的储存期。其广泛适用于各种香料配制或直接应用于食品、肉制品、烧腊、罐头等产品中。其用量少,效果显著。 |
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油炸面制品专用复配酶制剂(改良剂)特松酥食品级复配添加剂油炸面制品专用酶制剂 产品功能: 1,改善面团延展性,面团好操作; 2,改善产品的起发度,产品蓬松、体积大; 3,显著产品的口感,酥脆、化口; 4,改善产品的内部组织结构; 5,改善产品的外观,金黄亮丽; 6,改善产品风味,更香,消除面粉味。 |
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复配膨松剂 |
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鸭血、猪血等血块 血豆腐禽畜血液凝固剂复配食品添加剂 |
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猪肉粉状调味粉 |
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复合腌料川香鸡柳腌料 |
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山东百来润蛋糕专用保软酶 面团柔软膨松食品级安全复配酶制剂产品功能: 1,蛋糕外形饱满、油亮,有弹性; 2,蛋糕内部组织更均匀、更细腻; 3,改善口感,保持松软、湿润,不掉渣,显著延长保质期。 提示1:本产品为纯天然生物酶制剂,其中不含防腐剂,也没有防腐功能,建议客户 根据自身产品特点,决定是否需另行添加防腐剂或采取其他的防腐防霉措施。 |
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油条专用膨松料 油炸外酥内嫩 复配面制品改良剂蓬松剂 油条精油条专用膨松料 油炸外酥内嫩 复配面制品改良剂蓬松剂 |
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鸡肉调味粉鸡肉调味粉 鸡肉方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅 |
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猪肉调味粉猪肉粉状调味粉 方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅 |
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羊肉调味粉羊肉粉状调味粉 方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅 |
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牛肉粉调味粉牛肉粉状调味粉方便面、火腿肠、罐头、膨化食品、面酱、汤料 火锅 |
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超软面包改良剂1kg 面团柔软蓬松剂欧包面包蛋糕复配酶制剂食品级超软面包改良剂1kg 面团柔软蓬松剂欧包面包蛋糕复配酶制剂食品级 |
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